待陈化年份酒

摘要

本发明提供了一种待陈化年份酒，包括印设在酒产品的包装物上的编码或被写入RFID芯片的编码；陈化期限n未满的待陈化酒液被密码锁封锁，开锁密码存储在密码查询系统数据库；在陈化期限n期间，所存储的开锁密码未被激活，不向消费者开放密码查询服务；待陈化期n届满后，开锁密码被激活，向消费者开放密码查询服务。本发明无需在酒企窖(洞)藏、熟化、醇化、陈化若干年，可提高产能，可降低成本，可缓解一些名酒的供需矛盾，可满足一些藏酒爱好者的需求。