适合痛风患者食用的营养组合物、营养粥及其制备方法

摘要

本发明涉及功能食品技术领域，尤其涉及一种适合痛风患者食用的营养组合物、营养粥及其制备方法。营养粥制备原料包括：20‑30重量份的玉米、20‑30重量份的燕麦、20‑30重量份大豆、5‑10重量份的荞麦、5‑10重量份的抗性糊精、2‑5重量份菊粉、10‑20重量份的低聚糖、5‑10重量份的植物提取物、10‑20重量份油脂、(1‑10)×10