山葡萄茎段的超低温保存方法、解冻方法以及解冻的山葡萄茎段

摘要

本发明涉及农业技术领域，提供了一种山葡萄茎段的超低温保存方法，包括：将带有休眠芽含水率为28％～32％的山葡萄茎段置于真空容器内；将放置有山葡萄茎段的真空容器在降温速率0.2～0.6℃/min的条件下降温至‑200～‑160℃后投入液氮环境中保存。该方法冷冻保存时间长，且存活率高。一种超低温保存的山葡萄茎段的解冻方法，包括：将经上述的保存方法保存的山葡萄茎段从液氮环境中取出置于室温下自然解冻1.5～2.5h，然后置于水中浸泡22～26h。该方法解冻后的山葡萄茎段的存活率高。一种经超低温保存后解冻的山葡萄茎段，采用上述的解冻方法解冻得到。该山葡萄茎段存活率高。