Comparative Study On Sino-US Hospitality Franchising Environment

摘要

特许经营一词译自英文Franchising，是指特许经营权拥有者以合同约定的形式，允许被特许经营者有偿使用其名称、标志、专有技术、产品及运作管理经验等从事经营活动的商业经营模式。该运作模式由于其特有的优势特点也为饭店业所普遍采用。鉴于此，本文以特许经营基本理论和战略环境理论为基础，以归纳分析法、比较分析法、案例分析法等为主要研究方法，对中美两国饭店业特许经营的宏观环境进行了深入地比较分析。 本论文在结构上分为六个部分： 第一部分：导论。主要介绍了本论文的选题背景、现实意义、研究框架以及研究方法等内容； 第二部分：研究综述。主要包括特许经营基本理论、契约关系理论和交易成本（费用）理论、战略...