机译:交联和乙酰化的表面修饰机理及其对高直链玉米淀粉特性的影响
机译:天然和氧化玉米淀粉/聚苯乙烯共混物在辛酸锌催化下的挤出性能
机译:吹塑生产的乙酰化和天然玉米淀粉共混膜
机译:糯玉米淀粉和不同类型和比例的非糯淀粉组成的淀粉混合物的糊化特性
机译:高直链玉米淀粉的抗交联淀粉,以及用磷31光谱法测定的抗交联小麦淀粉中的磷酸酯结构。
机译:菜籽压蛋白淀粉的挤出加工 - 淀粉共混物:淀粉型和处理温度对蛋白质纤维和淀粉溶解度的影响
机译:添加天然淀粉或改性淀粉的玉米Gr粉的膨化—对淀粉消化率,断裂剪切应力和膨胀率的影响