Construction of Thermotolerant Engineering Yeast Strain and Analysis of Ethanol Production Fermenting with Hydrolysis Liquid of Cellulose

摘要

随着石油资源日渐匮乏和全球环境污染问题的日益加重，各国纷纷开始开发新型能源。纤维素是地球上最丰富、最廉价的可再生资源。利用生物技术将纤维素转化为酒精，不仅节约资源，而且能够实现环境的保护。 本实验采用酶解法制备了葡萄牙假丝酵母（Candidalusitaniae）和酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）原生质体，并研究了酶浓度、酶解时间、酶解温度、预处理、渗透压稳定剂及pH值等因素对其形成和再生的影响。结果表明，葡萄牙假丝酵母原生质体形成的最佳条件为：菌龄8h，酶浓度3.0U/mL，酶解温度30℃，山梨醇（1.0mol/L，pH6.5）为渗透压稳定剂，酶解时间75min；...