Composition analyses of biosurfactants produced by marine alkane-degrading microorganisms and preliminary investigation on the genes involved in biosurfactant synthesis

摘要

生物表面活性剂是一类即含有亲水基团又含有疏水基团的两亲性物质，因其具有良好的乳化效果、助溶、可降解、无毒等特点，使其在很多领域里备受重视。当微生物利用一些非水溶性物质为唯一碳源时，在其发酵液的代谢产物中便会产生生物表面活性剂。 本文旨在从一些不仅具有优良的烃降解能力而且有很好的降低发酵液表面张力的菌株中发现生物表面活性剂，并对其进行分离、纯化、鉴定及其合成相关调节因子的分析。选取的菌株分别为三株海洋烷烃降解菌：食烷菌AlcanivoraxdieseloleiB-5，迪次氏菌Dietziasp.N3ZF-1和毕赤酵母Pichiaguilliermondii510-6jm。 (1)食烷菌表面活...