机译:在橄榄油与各种食用油混合后,通过低场NmR弛豫测定法和紫外 - 可见光谱检测橄榄油掺假
机译:将橄榄油与各种食用油混合后,通过低场NMR弛豫法和UV-Vis光谱法检测橄榄油的掺假
机译:通过31P和1H NMR光谱结合多元统计分析对食用油进行分类。关于在初榨橄榄油中检测种子油掺假的建议。
机译:使用核磁共振波谱法和多元统计分析方法,用兰潘特橄榄油和精制橄榄油检测特级初榨橄榄油掺假
机译:拉曼检测掺有便宜油的特级初榨橄榄油
机译:鉴定基于橄榄渣的古代橄榄油加工方法。
机译:超高效能融合色谱-四极杆飞行时间质谱(UPC2-QTOF MS)结合三酰基甘油成分的差异进行多元数据分析从而检测植物油中的橄榄油掺假
机译:使用ATR-FTIR光谱评估用食用油的特级初榨橄榄油掺杂