首页> 外文OA文献 >PEMBUATAN KERIPIK PEPAYA MENGGUNAKAN METODE PENGGORENGANudVACUUM DENGAN VARIABEL SUHU DAN WAKTUud(Making of papaya chips using vacuum frying method with temperature and timing variable)

【2h】

PEMBUATAN KERIPIK PEPAYA MENGGUNAKAN METODE PENGGORENGANudVACUUM DENGAN VARIABEL SUHU DAN WAKTUud(Making of papaya chips using vacuum frying method with temperature and timing variable)

机译：使用钓鱼方法制作炸薯条具有温度和时间变量的真空（使用带有温度和时间变量的真空油炸方法制作木瓜片）

页面导航

著录项
相似文献
相关主题

著录项

作者
SUPRANA YAYANG ADE;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2012
总页数
原文格式 PDF
正文语种 {"code":"id","name":"Indonesian","id":20}
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Perancangan dan Pembuatan Aplikasi Permainan Edukasi Berhitung Dengan Binatang Menggunakan Metode Prototyping [J] . Reza Novaris Maulana, Raymond Sutjiadi, Edwin Meinardi Trianto Teknika . 2019,第1期

机译：使用原型方法设计和制作带有动物的教育计数游戏应用程序
2. Process Optimization for Development of Vacuum Fried Papaya(Carica papaya) Chips Using Response Surface Methodology [J] . A. K. Pandey, O. P. Chauhan Agricultural Research . 2019,第3期

机译：使用响应面方法的真空炒番木瓜（CaricaPapaya）芯片进行过程优化
3. Ultrasonic microwave-assisted vacuum frying technique as a novel frying method for potato chips at low frying temperature [J] . Su Ya, Zhang Min, Zhang Weiming, Food and Bioproducts Processing. Transactions of the Institution of Chemical Engineers, Part C . 2018,第期

机译：超声波微波辅助真空煎炸技术作为低油炸温度下薯片的新型煎炸方法
4. PEMBUATAN KERIPIK WALUH (Cucurbita) MENGGUNAKAN ALAT VACUUM FRYER DENGAN VARIABEL WAKTU DAN SUHU (Making Chips Pumpkins (Cucurbita) Using Vacuum Equipment Fryer with Variable Time and Temperature) [O] . DAMAYANTI NANIK 2012

机译：使用具有时间和温度变量的真空油炸锅工具制作沃尔夫饼（南瓜）（使用具有可变时间和温度的真空油炸锅设备制作南瓜片（南瓜））

PEMBUATAN KERIPIK PEPAYA MENGGUNAKAN METODE PENGGORENGANudVACUUM DENGAN VARIABEL SUHU DAN WAKTUud(Making of papaya chips using vacuum frying method with temperature and timing variable)

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅