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【2h】

Manajemen Mutu Pengolahan Rajungan (Portunus pelag cus) pada Skala Rumah Tangga, Mini Plant dan Plant (The Quality Manajemen of Swimming Crab (Portunus pelagicus) Processing in Home Industry, Mini Plant and Plant Scale))

机译：家用规模，小型植物和工厂的蟹类加工（Portunus pelag cus）的质量管理（家用行业小型植物和工厂规模的游蟹（Portunus pelagicus）加工的质量管理）

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BUDHIATI RETNO;
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年度 2004
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