首页> 外文OA文献 >PENGARUH PERBANDINGAN RATIO MINYAK JAGUNG DAN JERUK LEMON TERHADAP STABILITAS DAN RASA PADA SALAD DRESSINGud(The Influence of Corn Oil and Lemonade Differentiation Ratio Against Stability and Flavour on Salad Dressing)
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PENGARUH PERBANDINGAN RATIO MINYAK JAGUNG DAN JERUK LEMON TERHADAP STABILITAS DAN RASA PADA SALAD DRESSINGud(The Influence of Corn Oil and Lemonade Differentiation Ratio Against Stability and Flavour on Salad Dressing)

机译:玉米配比和柠檬橙对沙拉酱中稳定性和味觉的影响(玉米油和柠檬水的微分比例对沙拉酱的稳定性和风味的影响)

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著录项

  • 作者

    ADAB ANTARIKSA LAZIMUL;

  • 作者单位
  • 年度 2012
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 {"code":"id","name":"Indonesian","id":20}
  • 中图分类

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