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The Study of Preservation Technique using Different Salting Process to The Physical Quality of Tilapia (Oreochromis niloticus Linn) Fish Skin Leather Tanned by Chrome

机译：不同制盐工艺对铬鞣制罗非鱼鱼皮皮革物理品质的保鲜技术研究

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作者
YULIATI YULIATI; Surti Titi; Untari Sri;
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年度 2009
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原文格式 PDF
正文语种 {"code":"id","name":"Indonesian","id":20}
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