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Pengaruh Cara Pemasakan Terhadap Mutu Organoleptik Telur Omega-3 dan Telur Non Omega-3. (The Influence cooking Method to Organoleptic Quality of Omega-3 and Non Omega-3 Eggs).

机译：烹饪方法对Omega-3和非Omega-3鸡蛋感官品质的影响。烹饪方法对Omega-3和非Omega-3鸡蛋的感官品质的影响。

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作者
Parindriyo R. Nano Wahyu;
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年度 2007
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原文格式 PDF
正文语种 {"code":"id","name":"Indonesian","id":20}
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