机译：屠宰过程中屠宰方式与沙门氏菌和卫生指示菌的分布之间的相关性
机译：使用新鲜度指示器确定存储期间牛肉和猪肉的新鲜度和质量变化
机译：使用不同的冷却技术对丹麦猪肉出口进行生命周期评估，并比较丹麦，中国和澳大利亚之间的上游供应链效率
机译：丹麦猪肉生产链模型验证结果的沙门氏菌动力学风险仿真模型
机译：补充维生素E的猪的新鲜猪肉，预煮猪肉和新鲜猪肉香肠的特征。
机译：丹麦与生猪肉香肠和其他猪肉产品相关的单相鼠伤寒沙门氏菌爆发
机译：丹麦fresk猪肉链中沙门氏菌与卫生指标的相关性
机译：低剂量辐照对鲜猪肉腰果微生物和感官特性的影响。总结报告
