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Avaliação da microflora contaminante e micotoxinas em leite humano e alimentos infantis para lactentes e crianças de primeira infância por LC-MS/MS

机译:LC-ms / ms评估婴幼儿母乳和婴幼儿食品中的微生物和霉菌毒素

摘要

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.
机译:学位论文(硕士学位)-圣卡塔琳娜州联邦大学,农业科学中心,食品科学研究生课程,弗洛里亚诺波利斯,2013年。

著录项

  • 作者

    Tonon Karina Merini;

  • 作者单位
  • 年度 2013
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 {"code":"pt","name":"Portuguese","id":35}
  • 中图分类

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