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卵を含む食事中の脂肪量およびステロール量

机译:鸡蛋中的脂肪含量和甾醇含量

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摘要

We report the fatty acids content,fatty acid composition and sterol content in the home cooked meals with egg. The mean of fatty acids content of the meals was 14.1±9.1g. The meal including seafood and egg was not observed. Thus the mean of n-6
机译:我们报告了鸡蛋在家煮饭中的脂肪酸含量,脂肪酸组成和固醇含量。膳食中平均脂肪酸含量为14.1±9.1g。未观察到包括海鲜和鸡蛋在内的膳食。因此n-6的均值

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