聖誕紅盆花貯運溫度對品質表現及乙烯生合成之影響

摘要

本研究以聖誕紅盆花'Peter Star'為材料，分別在10℃、15℃、25℃下進行試驗包裝ud貯運溫度對盆花品質表現和二氧化碳及乙烯生合成之影響，及灰黴病罹病程度。袖套包裝處ud理10℃下貯運3天，葉片掉落率最高，25℃次之，15℃最低。在各試驗溫度貯運後除去袖ud套後評鑑，發現第6天至第15天葉片及苞片及大戟花序掉落率最高。在袖套包裝前48小時ud以1mM硫代硫酸銀(Silver thiosulfate, STS)噴佈整個植株，置入15℃貯藏，其灰黴病罹病度ud較輕為0.8級，可避免灰黴病之影響。偵測