EFEK PENGGUNAAN PAKAN ORGANIK FERMENTASI TERHADAP EFISIENSI PAKAN DAN IOFC (INCOME OVER FEED COST) AYAM KAMPUNG UMUR 1 SAMPAI 42 HARI

摘要

Keyword : Pakan Organik Fermentasi, Saccharomices c., ayam kampung, efisiensi pakan, IOFCududRINGKASANududPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek penggunaan pakan organik fermentasi terhadap efisiensi pakan dan nilai IOFC (Income Over Feed Cost). Pakan organik fermentasi merupakan pakan yang mengandung seminimal mungkin residu kimia. Fermentasi dengan menggunakan starter Saccharomices cereviceae diharapkan mampu meningkatkan nilai nutrisi dan kecernaan pada ayam sehingga berdampak pada nilai efisiensi dan IOFC.ududPenelitian dilakukan selama 42 hari. materi yang digunakan 100 ekor DOC ayam kampung unsexing, kandang yang digunakan sistem litter, tempat pakan, minum dan lampu. Perlakuan yang diberikan fermentasi pada jagung dan bekatul ragamnya P0 Pakan organik tanpa fermentasi (sebagai perlakuan kontrol), P1 (Pakan organik dengan bekatul fermentasi), P2 (Pakan organik dengan jagung fermentasi), P3 (Pakan organik dengan bekatul dan jagung fermentasi). Fermentasi dilakukan dengan dosis pemberian 0,1 %.Setiap perlakuan di ulang 5 kali sehingga diperoleh 20 satuan percobaan.ududRancangan yang digunakan adalah RAL (Rancangan Acak Lengkap) dan metode untuk mengetahui pengaruh penelitian menggunakan ANAVA. Berdasarkan hasil penelitian penggunaan pakan organik fermentasi tidak memberikan efek nyata (P>0,05) terhadap tingkat efisiensi dan IOFC ayam kampung umur 1 sampai 42 hari. Kesimpulan dari penelitian penggunaan pakan organik fermentasi tidak memiliki efek terhadap efisiensi pakan dan nilai IOFC.