Perusahaan Raket Abadi merupakan salah satu Usaha Kecil Mikro Menengah yang berlokasi di Kota Malang dengan salah satu produk perusahaan tersebut adalah raket merk Sanyo. Proses produksi dalam pembuatan raket tersebut masih ditemukan beberapa pemborosan, sehingga untuk mereduksi waste dilakukan dengan penerapan konsep lean manufacturing yang sesuai dengan tujuan konsep lean manufacturing itu sendiri. Berdasarkan metode Analytical Networking Process akan diketahui jenis waste yang dominan berdasarkan bobot yang diperoleh dan secara visual dapat dilihat pada big picture mapping. Penggunaan Value Stream Analysis Tool adalah untuk membantu mengevaluasi proses produksi raket merk Sanyo. Setelah ditentukan waste yang dominan yakni waste over production dan inventory, maka untuk mengetahui penyebab permasalahan akan dianalisa dengan membuat diagram fishbone agar lebih mudah untuk melakukan perbaikan yang sesuai dengan akar permasalahan. Rekomendasi perbaikan diberikan untuk waste overproduction adalah dengan pembuatan rencana produksi berdasarkan teknik peramalan dengan metode trend linier dan Double Exponential Smoothing, sedangkan untuk waste inventory adalah dengan mengendalikan safety stock sejumlah 2,5% dari rata-rata historis permintaan aktual.
展开▼
