O Instituto Politécnico de Castelo Branco tem vindoa dinamizar as relações de cooperação coma comunidade empresarial e institucional, assumindo-secomo um intermediário privilegiado do sistemaciência-tecnologia-empresa. Delimitou um conjuntode sectores/ fileiras económicas com interesse estratégicoregional e tem vindo a aproximar-seaos agentes económicos com capacidade paraa aplicação das áreas científicas do IPCB.O setor agro-industrial tem sido, ao longo das últimasdécadas, um dos alicerces da competitividadee do desenvolvimento sócio-económico da região centro.Estão aqui localizadas várias das indústrias de produtosalimentares e setores associados mais importantesdo país, em termos de visibilidade, criação de riquezae de empregos, sendo pertinente a realização de projectosde investigação aplicada orientada para este mercadoe para a transferência de tecnologia. É neste contexto quesurge o Projeto INOVENERGY - Eficiência Energéticano Setor Agroindustrial.
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