KOMPETISI MEREK KOPI BUBUK INSTAN ( 3in1 ORIGINAL )udMELALUI PERCEPTUAL MAPPING BERDASARKAN ANALISISudMULTIDIMENTION SCALING (MDS)ud(Survey pada Tiga Top Brand Kopi Bubuk Instan Coffeemix, Nescafe, danudGood Day di Kalangan Mahasiswa FISIP Universitas Atma Jaya YogyakartaudAngkatan 2006 - 2008)

摘要

Perkembangan teknologi yang terus ditingkatkan, membuat pertumbuhanudperekonomian juga ikut berkembang. Perusahaan-perusahaan terus bersaing agaruddapat meningkatkan omset dengan menciptakan produk-produk yang disesuaikanuddengan kebutuhan khlayak. Tujuan berikutnya sebagai pendukung kelangsunganudhidup perusahaan dalam memproduksi adalah, untuk merebut pasar yang lebihudbanyak dibandingkan dengan kompetitor-kompetitor yang ada.udPenciptaan produk tidak hanya sebatas pada produksi yang dilakukanudperusahaan, tetapi pengembangn-pengembangan atribut produk yang dijadikanuddaya jual kepada khalayak, sehingga konsumen pun tidak berada pada stagnansiudkepuasan. Strategi-strategi komunikasi yang tepat sasaran pun menjadi pendukunguddalam penyampaian pesan perusahaan terhadap produknya kepada khalayak.udKopi bubuk instan di Indonesia telah banyak diciptakan dan diproduksiudsebagai dampak perkembangan teknologi saat ini. Kemajuan teknlogi instanuddiikuti pula oleh pola konsumen yang ditawarkan dengan produk yang instan juga.udMerek kopi bubuk instan Coffeemix, Nescafe, dan Good Day, sebagai bentukudperkembangan teknologi yang membuat orang mempunyai persepsi baru yaituudmenikmati kopi dengan cara yang cepat, praktis, tanpa ampas, dan tidakudmeninggalkan kenikmatan rasa kopi itu sendiri. Kopi bubuk instan Coffeemix,udNescafe, dan Good Day, sama-sama memiliki atribut yang ditawarkan kepadaudkhalayak. Atrubut-atribut tersebut adalah rasa, aroma, komposisi, harga, danudkemasan.udPenelitian ini meneliti mengenai persepsi-persepsi khalayak khususnyaudmahasiswa yang identik dengan kebiasaan instannya, terhadap atribut-atribut yangudmelekat pada masing-masing merek kopi bubuk instan Coffeemix, Nescafe, danudGood Day. Survei penelitian ini dilakukan pada khalayak yang memenuhi syaratudutama yaitu, mahasiswa yang pernah mengkonsumsi ketiga merek kopi bubukudinstan Coffeemix, Nescafe, dan Good Day. Kemudian penelitian ini menghasilkanuddata yaitu, 68% responden menganggap sangat penting bahwa atribut rasaudmempengaruhi ketika akan mengkonsumsi kopi bubuk instan, 41.3% respondenudmempersepsikan rasa Coffemix adalah sangat enak, 39.3% respondenudmempersepsikan rasa Nescafe adalah sangat enak, dan 39.3% respondenudmempersepsikan kemasan Good Day adalah sangat menarik.udBeberapa data yang disebutkan diatas, peneliti merangkum beberapaudkesimpulan mengenai penelitian ini bahwa, merek kopi bubuk instan Coffeemix,udNescafe, dan Good Day, ketiganya berkompetisi dalam memperoleh posisi diudbenak konsumennya. Persaingan yang terjadi pada atribut masing-masing merekudyaitu, persaingan yang ketat terjadi pada atribut harga dan kemasan, sedangkanudpersaingan yang longgar terjadi pada atribut rasa, aroma, dan komposisi.udKompetisi yang terjadi tentunya juga didukung oleh perkembangan teknologiudperusahaan dan strategi komunikasi yang digunakan dalam penyampaian pesanudyang tepat kepada khalayak sasarannya.