ANALISIS PENGARUH FAKTOR-FAKTOR EKUITAS MEREK TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN RESTORAN STEAK (Studi pada Waroeng Steak and shake, Obonk Steak and Ribs, dan Steak Moen-Moen di Daerah Istimewa Yogyakarta)

摘要

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor ekuitasudmerek terhadap kepuasan konsumen restoran steak baik secara parsial maupunudsecara simultan pada Waroeng Steak and shake, Obonk Steak and Ribs, dan SteakudMoen-Moen di Daerah Istimewa Yogyakarta, serta untuk mengetahui perbandinganudnilai ekuitas merek pada Waroeng Steak and Shake, Obonk Steak and Ribs, danudSteak Moen-Moen di Daerah Istimewa Yogyakarta.udPenelitian ini termasuk penelitian survei. Metode yang digunakan dalamudpenelitian ini adalah metode analisis deskriptif dan korelasional. Populasi dalamudpenelitian ini adalah pengunjung restoran steak di Daerah Istimewa Yogyakarta.udPeneliti menggunakan teknik purposive sampling. Teknik analisis data yanguddigunakan adalah Regresi Linier Sederhana, Regresi Linier Berganda, dan UjiudOne Way Anova.udHasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Tidak ditemukan ekuitas merekudpaling kuat diantara Waroeng Steak and Shake, Obonk Steak and Ribs, dan SteakudMoen-Moen. (2) Terdapat pengaruh positif dan signifikan antara brand awarenessudterhadap kepuasan konsumen Waroeng Steak and Shake, Obonk Steak and Shake,uddan Steak Moen-Moen; (3) Terdapat pengaruh positif dan signifikan antara brandudassociation terhadap kepuasan konsumen Waroeng Steak and Shake dan SteakudMoen-Moen, namun terdapat pengaruh yang positif dan tidak signifikan antaraudbrand association terhadap kepuasan konsumen Obonk Steak and Ribs; (4) Tidakudterdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara perceived quality terhadapudkepuasan konsumen Waroeng Steak and Shake, terdapat pengaruh positif namunudtidak signifikan antara perceived quality terhadap kepuasan konsumen ObonkudSteak and Ribs, terdapat pengaruh positif dan signifikan antara perceived qualityudterhadap kepuasan konsumen Steak Moen-Moen; (5) Terdapat pengaruh positifuddan signifikan antara brand loyalty terhadap kepuasan konsumen Waroeng Steakudand Shake, Obonk Steak and Ribs, Steak Moen-Moen; (6) Faktor-faktor ekuitasudmerek yang terdiri dari brand awareness, brand association, perceived quality,uddan brand loyalty berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumenudWaroeng Steak and Shake, Obonk Steak and Shake, dan Steak Moen-Moen.udKata Kunci: Ekuitas Merek, Kepuasan Konsumen, Restoran Steak, Waroeng Steak and shake, Obonk Steak and Ribs, Steak Moen-Moen.