Avaliação do desempenho produtivo de um bando de perus na cria em produção intensiva

摘要

O maneio é uma prioridade na avicultura moderna, sendo um meio importante paraa prevenção de problemas. Neste processo deve-se analisar e adequar fatores interativosque influenciam os perus, e que resultam da perceção e experiência humana dos animais eseu ambiente, de modo a influenciar positivamente a saúde, o bem-estar e o desempenhodos animais. O maneio combinado com a biossegurança, e atentando ao bem-estar dasaves, leva à otimização da produção a nível económico, ambiental e animal.O objetivo deste trabalho foi avaliar a performance de um bando de perus na 1ªfase, tendo sido avaliados vários parâmetros (taxa de mortalidade, taxa de viabilidade,ganho médio diário, índice de conversão, pesos médios corporais, consumo médio de ração,índice de eficiência produtiva, fator de eficiência produtiva europeu e gasto médio de ração).Obtiveram-se valores perto do padrão nas fêmeas contrariamente aos machos. Estesapresentaram valores alterados, abaixo da média, nomeadamente no ganho médio diário,índice de conversão, pesos médios corporais e consumo médio de ração. Uma possívelexplicação deste facto pode estar relacionada com os fatores ambientais a que estavamsujeitos (densidade populacional elevada que levou à degradação da cama, do ambiente e àdiminuição da performance dos animais).