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Estratégias de inovação visando a competitividade empresarial- um estudo multicasos de gestão dos hotéis portas da Amazónia e faraó no município de Belém-Pará

机译:商业竞争力创新战略 - 对Belém-pará市亚马逊和法老门酒店管理的多案例研究

摘要

Esta dissertação teve como objetivo principal analisar como a Estratégia da Inovação poderia ser empregada em benefício da competitividade das organizações hoteleiras, tendo em vista as experiências de inovação dos Hotéis Portas da Amazônia e Faraó. Os Hotéis Portas da Amazônia e Faraó destacam-se pela realização de experiências inovadoras, o primeiro apresenta uma proposta de Hotel Histórico, nasceu a partir da restauração de um casarão do início do século XIX e atende o segmento do Turismo Internacional e o segundo uma proposta de Hotel Temático, sendo entitulado o primeiro hotel temático do norte. O acirramento da concorrência no mercado hoteleiro de Belém-Pará, devido aos novos entrantes (grandes redes hoteleiras) e substitutos como flats, está provocando a redução das margens de lucro ademais está obrigando os gestores das empresas de micro e pequeno porte a repensarem suas estratégias de competição. Sendo que a inovação é uma estratégia que pode contribuir para criação e sustentação da vantagem competitiva. A metodologia adotada nesta investigação foi inicialmente o levantamento bibliográfico. Além disso, foram aplicadas entrevistas semi-estruturadas para os gestores dos hotéis. A entrevista baseou-se no Radar da Inovação para a classificação das Estratégias de Inovação. A investigação revelou que o empresário do Hotel Portas da Amazônia realizou uma inovação em modelo de negócios e inovação em descoberta de um novo mercado. Porém, no Hotel Faraó, identificou-se apenas um caso de inovação incremental em suas instalações como na decoração do prédio, pois para a proposta de um hotel temático, a gestão precisaria explorar a experiência do cliente. Nos dois casos, constatou-se que várias dimensões da inovação são negligenciadas como ofertas, experiências do consumidor e a inovação na organização.
机译:本论文的主要目的是考虑到Portas daAmazônia和Pharaó酒店的创新经验,分析如何利用创新战略来提高酒店组织的竞争力。 Portas daAmazônia和Faraó酒店在创新体验方面脱颖而出,第一个提出了Historic Hotel的建议,起源于19世纪初的豪宅修复,服务于国际旅游业,第二个提出了建议主题酒店,被称为北方第一家主题酒店。由于新进入者(大型酒店连锁店)和公寓之类的替代品,贝伦帕拉州酒店市场的竞争加剧,导致利润率下降,并迫使微型和小型公司的管理者重新考虑其战略。竞争。由于创新是可以有助于创造和维持竞争优势的战略。本调查采用的方法最初是书目调查。此外,对酒店经理进行了半结构化访谈。采访基于“创新雷达”对创新策略进行分类。调查显示,Hotel Portas daAmazônia的商人进行了商业模式创新和发现新市场的创新。但是,在Faraó酒店,只有一种情况是其设施和建筑物的装修有所创新,因为对于主题酒店的提议,管理层需要探索客户体验。在这两种情况下,都发现创新的各个方面都被忽略为组织中的产品,消费者体验和创新。

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