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机译:尼日利亚传统发酵食品调味品Ugba的生物技术
Nurudeen A. Olasupo; Chimezie P. Okorie; Folarin A. Oguntoyinbo;
机译:尼日利亚传统发酵食品调味品 Ugba italic>的生物技术
机译:从尼日利亚的两种本地发酵食品调味料“ ugba”和“ okpiye”中分离出产生细菌素的乳酸菌。
机译:从两种当地发酵的尼日利亚食品调味料“ Ugba”和“ Okpiye”中分离产生细菌素的乳酸菌
机译:中国传统发酵大米食品述评
机译:尼日利亚的生物技术研究:对农业研究系统对生物技术的反应组织的社会经济分析
机译:尼日利亚传统发酵食品调味料Ugba的生物技术
机译:尼日利亚传统发酵食品调味品ugba的生物技术
机译:用这种方法生产乳酸发酵的乳酸菌发酵发酵乳,并开发发酵乳
机译:从具有优良酶生产能力的传统发酵食品衍生的新菌株以及使用该新菌株生产谷物发酵酶食品的方法。
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