机译:不同啤酒厂技术和无麸质处理方法在生产无麸质(大麦)麦芽啤酒中的适用性:中试规模到工业规模
机译:无麸质啤酒:放纵不妥协:专利技术可生产基于大麦或小麦的无麸质啤酒
机译:工业麸质大麦麦芽啤酒的肽组学及其非麸质对应物:表征和免疫原性
机译:从田间到啤酒的新程序,用于评估大麦麦芽中使用的农药,以确保大麦,麦芽和啤酒的质量
机译:确定直立和结实的六行大麦麦芽品质差异的遗传基础。
机译:小麦啤酒和大麦麦芽啤酒中的非淀粉多糖:比较研究
机译:无麸质啤酒通过流体动力空化辅助大麦麦芽酿造
机译:大麦发酵生产乙醇和黄原胶聚合物的可行性研究。总结报告