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Continuous fermentation of alcohol-free beer : bioreactor hydrodynamics and yeast physiology

机译：无酒精啤酒的连续发酵：生物反应器的流体动力学和酵母生理

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作者
Mota André; Vicente A. A.; Teixeira J. A.;
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年度 2010
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正文语种 eng
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1. Long-Term n-Caproic Acid Production from Yeast-Fermentation Beer in an Anaerobic Bioreactor with Continuous Product Extraction [J] . Shijian Ge, Joseph G. Usack, Catherine M. Spirito, Environmental Science & Technology . 2015,第13期

机译：连续发酵提取厌氧生物反应器中发酵酵母长期生产正己酸
2. Continuous Beer Fermentation Using Immobilized Yeast Cell Bioreactor Systems [J] . TomaS Branyik, Antonio A.Vicente, Pavel Dostalek, Biotechnology Progress . 2005,第3期

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3. Immobilized yeast bioreactor systems for continuous beer fermentation [J] . Tata M., Bower P., Bromberg S., Biotechnology Progress . 1999,第1期

机译：用于啤酒连续发酵的固定化酵母生物反应器系统
4. The impact of process parameters on flavour profile of alcohol-free beer from a single-stage continuous gas-lift reactor with immobilized yeast [C] . Radek Lehnert, Michal Kurec, Tomas Branyik, European Brewery Convention Congress . 2007

机译：工艺参数对固定酵母单级连续气提反应器中无酒精啤酒风味特征的影响
5. Development of a fluidized bioreactor system using immobilized yeast for continuous beer production. [D] . Pilkington, Phyllis Heather. 2000

机译：使用固定化酵母开发流化生物反应器系统以连续生产啤酒。
6. Development of Re-Usable Yeast-Gellan Gum Micro-Bioreactors for Potential Application in Continuous Fermentation to Produce Bio-Ethanol [O] . Sook Mun Tan, Paul Wan Sia Heng, Lai Wah Chan 2011

机译：可重复使用的酵母胶琼脂胶微生物反应器的开发可用于连续发酵生产生物乙醇
7. Continuous fermentation of alcohol-free beer: bioreactor hydrodynamics and yeast physiology [O] . Mota André Manuel Oliveira 2012

机译：无酒精啤酒的连续发酵：生物反应器的流体动力学和酵母生理
8. Feasibility of Continuous Main Fermentation of Beer Using Immobilized Yeast [R] . Virkajaervi, I. 2001

机译：固定化酵母连续主发酵啤酒的可行性

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