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Extracción y caracterización de los principios activos fenólicos con actividad antioxidante a partir de residuos de aguacate: Epicarpio y Semilla (Persea americana)

机译：鳄梨残渣中具有抗氧化活性的酚类活性成分的提取和表征：果皮和种子（Persea americana）

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Rosero R. Johanna C.;
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年度 2017
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