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Detaild Report on the Second European Inter-Laboratory Comparison Study on the Determination of Acrylamide in Food. Acrylamide in Crispbread Samples.

机译：关于食品中丙烯酰胺测定的第二次欧洲实验室间比较研究的详细报告。薄脆饼样品中的丙烯酰胺。

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WENZL Thomas; MUSSER Sven; ULBERTH F.; ANKLAM Elke;
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年度 2004
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正文语种 ENG
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