Nutrient composition of processed potato products

机译：马铃薯加工产品的营养成分

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Suthilucksanavanish Kilwilai Food Science Technology Faculty of Applied Science UNSW;
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年度 1986
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1. Nutrient Compositions and Properties of Antarctic Krill (Euphausia superba) Muscle and Processing By-Products [J] . Jiang Qixing, Li Shujing, Xu Yanshun, Journal of aquatic food product technology . 2016,第1a4期

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2. Effect of compositional alteration of food matrices and processing on availability of selected nutrients and bioactive components in rice products. [J] . Morteza Oghbaei Jamuna Prakash International Journal of Food Sciences and Nutrition . 2011,第3期

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