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机译:果胶酶制剂提取香蕉汁的条件优化
Penafiel Villarreal Fausto;
机译:纤维素酶制剂对苹果汁中酚类成分和抗氧化剂活性的影响
机译:果胶酶制剂对芦笋汁酚类成分和抗氧化活性的影响
机译:评估木薯淀粉提取过程中啤酒酵母(ATCC 52712)果胶酶粗制品的制备:品种对产量和淀粉回收率的影响
机译:果胶酶制剂在果蔬汁饮料加工中的应用研究
机译:果胶酶制剂的处理会影响芦笋汁的抗氧化活性和酚含量。
机译:用酶组合优化香蕉汁提取
机译:Banana Juice提取的东非高地香蕉(EAHBS)的蛋白质组学潜力:果汁生产和烹饪品种的比较
机译:产品自然混浊的水果和蔬菜汁-粉碎后立即分离。的离心中的果肉和果汁以及果胶分解酶的失活
机译:具有光活度的酶法微生物制备方法
机译:具有果胶分解作用的酶制剂
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