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Distribution and stability of aflatoxin M1 during processing and storage of Minas Frescal cheese

机译：黄曲霉奶酪的加工和储存过程中黄曲霉毒素M1的分布和稳定性

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Fernandes A.M.; Corrêa B.; Rosim R.E.; Kobashigawa E.; Oliveira C.A.F.;
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年度 2012
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1. Distribution and stability of aflatoxin M₁ during processing and storage of Minas Frescal cheese. [J] . Fernandes A. M, Correa B, Rosim R. E, Food Control . 2012,第1a2期

机译：黄曲霉奶酪的加工和贮藏过程中黄曲霉毒素M _{1 的分布和稳定性。}
2. Distribution and stability of a aflatoxin M_1 during processing, ripening and storage of Telemes cheese [J] . A. Govaris, V. Roussi, P.A. Koidis Food Additives & Contaminants . 2001,第5期

机译：黄曲霉毒素M_1在Telemes奶酪的加工，成熟和储存过程中的分布和稳定性
3. Aflatoxin M1 in the intermediate dairy products from Manchego cheese production: distribution and stability [J] . Berruga M.I., Molina A., Molina M.P., Mljekarstvo . 2011,第4期

机译：Manchego奶酪生产的中间乳制品中的黄曲霉毒素M1：分布和稳定性
4. AFLATOXIN M1 RESIDUES DETECTION IN MILK, INFANT FOOD AND CHEESE BY LC-MS/MS [C] . Gian Luca Ferro, Stefania Massafra, Paola Stella, International Mass Spectrometry Conference . 2018

机译：黄液，婴儿食品和奶酪中的黄曲霉毒素M1残留物通过LC-MS / MS检测
5. Production and Storage Stability of High Concentrated Micellar Casein and Its Effect on The Functional Properties of Process Cheese Products [D] . Hammam, Ahmed Refaat Abdelwahab. 2019

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6. Storage Stability of Clostridium botulinum Toxin and Spores in Processed Cheese [O] . Nicholas Grecz, R. O. Wagenaar, G. M. Dack 1965

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7. Distribution and stability of aflatoxin M-1 during processing and storage of Minas Frescal cheese [O] . Fernandes, A. M., Correa, B., Rosim, R. E., 2012

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