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【2h】

Effect of processing methods on nutritional composition and anti-nutritional factors in lentils (Lens culinaris)

机译：加工方法对小扁豆营养成分和抗营养因子的影响

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Hefnawy T.H.;
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年度 2011
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1. Effect of processing methods on nutritional composition and anti-nutritional factors in lentils (Lens culinaris). [J] . Hefnawy T. H. Annals of Agricultural Science . 2011,第2期

机译：加工方法对小扁豆营养成分和抗营养因子的影响。
2. Effect of processing methods on nutritional composition and anti-nutritional factors in lentils ( Lens culinaris) [J] . T.H. Hefnawy Annals of Agricultural Science . 2011,第2期

机译：加工方法对小扁豆营养成分和抗营养因子的影响（ Lens culinaris ）
3. Evaluation of different processing methods on the nutritional composition and certain anti-nutritional factors in pea Pisum sativum . [J] . Ganzon-Naret E. S. Animal Biology Animal Husbandry-International Journal of the Bioflux Society . 2018,第1期

机译：不同加工方法对豌豆（Pisum sativum）营养成分和某些抗营养因子的评价。
4. Effect of Thermal Processes on the Anti-Nutritional Factors of Red Lentils [C] . S.R.S. Dev, Y. Gariepy, G.S.V. Raghavan, Annual International Meeting of the American Society of Agricultural and Biological Engineers . 2010

机译：热过程对红扁豆抗营养因子的影响
5. Prebiotics in lentil (lens culinaris l.). [D] . Johnson, Casey Ray. 2013

机译：扁豆中的益生元（lens culinaris l。）。
6. Antioxidant activity and phenolic compositions of lentil (Lens culinaris var. Morton) extract and its fractions [O] . Yanping Zou, Sam K.C. Chang, Yan Gu, -1

机译：扁豆抗氧化活性和酚醛组合物（晶状体玉米糖酸。莫尔顿）提取物及其分数
7. Genetic variability for nutritional quality in Lentil (Lens culinaris Medikus Subsp. culinaris) [O] . Ashutosh Sarker, Aqeel Hasan Rizvi, Murari Singh 2017

机译：扁豆营养品质的遗传变异（镜片Culinaris Medikus subsp。Culinaris）

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