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Processing of low polyphenol protein isolates from residues of sunflower seed oil production

机译：从葵花籽油生产的残留物中加工低多酚蛋白分离物

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Pickardt Claudia; Weisz Georg M.; Eisner Peter; Kammerer Dietmar R.; Neidhart Sybille; Carle Reinhold;
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年度 2011
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1. Polyphenol removal from sunflower seed and kernel: Effect on functional and rheological properties of protein isolates [J] . Malik Mudasir Ahmad, Saini Charanjiv Singh Food Hydrocolloids . 2017,第feba期

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2. Pilot plant preparation of light-coloured protein isolates from de-oiled sunflower (Helianthus annuus L.) press cake by mild-acidic protein extraction and polyphenol adsorption [J] . Pickardt Claudia, Eisner Peter, Kammerer Dietmar R., Food Hydrocolloids . 2015,第feba期

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机译：从葵花籽油生产残留物中加工低多酚蛋白分离物
8. Feasibility Study: Utilization of Power Plant Waste Heat and Other Resources in a Proposed Oil Sunflower Seed Processing Plant [R] . 1980

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