机译:化学计量学,用于与大豆分离蛋白和阿拉伯树胶复合凝聚而产生omega-3微胶囊
机译:化学计量学,用于与大豆分离蛋白和阿拉伯树胶复合凝聚而产生omega-3微胶囊。
机译:乳清蛋白分离物和阿拉伯胶的复合凝聚法用于富含omega-3的金枪鱼油的微囊化
机译:在明胶/阿拉伯胶中通过复合凝聚获得的棕榈油微胶囊的生产与表征
机译:pH值对大豆分离蛋白/瓜尔胶复合膜性能的影响
机译:在常染色体隐性隐性多囊肾病伴肝脏脂肪变性的雌性大鼠模型中,在脾肝轴上饲喂大豆分离蛋白和/或Omega-3多不饱和脂肪酸。
机译:大豆蛋白异黄酮和壳聚糖的复合凝聚
机译:乳清蛋白和阿拉伯胶封装的Omega-3脂质。材料性能对凝聚的影响