Efecto de la adición de Bacillus subtilis, en dietas de pollo de engorde, sobre parámetros productivos, en el área de Chimaltenango

摘要

El propósito del experimento fue la determinación del beneficio adicional obtenido por el producto, con la adición de 5 gramos de probiótico a base de Bacillus subtillis por Kilogramo de alimento, enfocándose en la evaluación de los parámetros productivos (consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia y mortalidad). Los resultados obtenidos no mostraron diferencia estadística significativa a la adición de Bacillus subtillis para las variables respuesta evaluadas (P>0.05). El análisis económico determinó que existió un beneficio económico adicional con la utilización 5 g de probiótico por kilogramo de alimento, generando Q109.24 adicionales por cada 2000 pollos alimentados con el probiótico. En base a las condiciones en que se realizó el presente estudio desde el punto de vista económico se recomienda la utilización de 5 gramos de probiótico a base de Bacillus subtillis por kilogramo de alimento terminado.