首页> 外文OA文献 >Rádiófrekvenciás hőkezelési technológia kidolgozásaudcsípősségmentes mustármagliszt (Sinapis alba L.) előállítására = Development of radio frequency heat treatment technology for theudproduction of non-pungent mustard (Sinapis alba L.) seed flour

【2h】

Rádiófrekvenciás hőkezelési technológia kidolgozásaudcsípősségmentes mustármagliszt (Sinapis alba L.) előállítására = Development of radio frequency heat treatment technology for theudproduction of non-pungent mustard (Sinapis alba L.) seed flour

机译：射频热处理技术的发展 ud用于生产芥菜籽粉（Sinapis alba L。）=开发用于食品的射频热处理技术生产非刺激性芥菜籽粉（Sinapis alba L.）

页面导航

著录项
相似文献
相关主题

著录项

作者
Vetőné Kiszter Andrea Klára;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2011
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类
入库时间 2022-08-20 20:45:26

相似文献

外文文献
专利

1. The effect of radio frequency heat treatment on nutritional and colloid-chemical properties of different white mustard (Sinapis alba L.) varieties. [J] . Ildiko S G, Klara K A, Marianna T M, Innovative Food Science & Emerging Technologies . 2006,第1a2期

机译：射频热处理对不同类型白芥菜（Sinapis alba L.）品种营养和胶体化学性质的影响。
2. Elucidation of Thermally Induced Changes in Key Odorants of White Mustard Seeds (Sinapis alba L.) and Rapeseeds (Brassica napus L.) Using Molecular Sensory Science [J] . Ortner Eva, Granvogl Michael, Schieberle Peter Journal of Agricultural and Food Chemistry . 2016,第43期

机译：利用分子感觉科学阐明白芥菜种子（Sinapis alba L.）和油菜籽（Brassica napus L.）主要气味的热诱导变化。
3. Comparative Efficacy of White Mustard (Sinapis alba L.) and Soybean (Glycine max L. Merr.) Seed Meals as Bioherbicides in Organic Broccoli (Brassica oleracea Var. Botrytis) and Spinach (Spinacea oleracea) Production [J] . Shrestha Anil, Rodriguez Annabel, Pasakdee Sajeemas, Communications in Soil Science and Plant Analysis . 2015,第1a3期

机译：白芥末（Sinapis alba L.）和大豆（Glycine max L. Merr。）种子粉作为生物除草剂在有机西兰花（Brassica oleracea Var。Botrytis）和菠菜（Spinacea oleracea）生产中的功效
4. Progress in breeding research on double low white mustard (Sinapis alba L.) [C] . Teresa Pietka, Maria Ogrodowczyk, Jan Krzymanski Proceedings of the 12th International Rapeseed Congress: Sustainable Development in Cruciferous Oilseed Crops Production . 2007

机译：双低白芥菜（Sinapis alba L.）育种研究进展
5. Cover crop and forage production potential of mustard (Sinapis alba L.), radish (Rhapanus sativus L.), and winter wheat (Tritcum aestivum L.). [D] . Pandiangan, Samse. 1999

机译：涵盖芥菜（Sinapis alba L.），萝卜（Rhapanus sativus L.）和冬小麦（Tritcum aestivum L.）的作物和草料生产潜力。
6. Phytochrome Control of the Development of Ascorbate Oxidase Activity in Mustard (Sinapis alba L.) Cotyledons. [O] . R. Hayashi, Y. Morohashi 1993

机译：芥菜（Sinapis alba L.）子叶中抗坏血酸氧化酶活性发展的植物色素控制。
7. Pathogens present on vegetative organs and seeds of white mustard (Sinapis alba L.) and chinese mustad (Brassica juncea L.) [O] . Barbara Majchrzak, Tomasz P. Kurowski, Zofia Karpińska 2013

机译：白芥（sinapis alba L.）和中国芥菜（Brassica juncea L.）的营养器官和种子上存在的病原体
8. Pacific Northwest Condiment Yellow Mustard (Sinapis alba L.) Grower Guide: 2000-2002 [R] . 2005

机译：太平洋西北地区调味品黄芥菜（sinapis alba L.）种植者指南：2000-2002

Rádiófrekvenciás hőkezelési technológia kidolgozásaudcsípősségmentes mustármagliszt (Sinapis alba L.) előállítására = Development of radio frequency heat treatment technology for theudproduction of non-pungent mustard (Sinapis alba L.) seed flour

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅