La faune d'un habitat gallo-romain à Hanches (Eure-et-Loir) / The fauna from a gallo-roman site at Hanches

摘要

Les ossements animaux recueillis permettent d'approcher les relations entre l'homme et l'animal, en milieu rural, au IIe siècle. Les Suidés et les Ovicaprinés semblent constituer la base de l'alimentation carnée, tandis que le bœuf et le cheval sont absents. Le Chien figure également parmi les espèces domestiques, sans avoir toutefois été consommé. Une charnière et un manche de couteau témoignent de l'usage de l'os animal comme source de fabrication d'ustensiles domestiques.