A növényvédőszer használat kockázat csökkentés üzemi szintű mérésére szolgáló ökonómiai módszerek Magyarországi alkalmazhatóságának vizsgálata (az ültetvényágazatokban) = Examination of adaptation of economic methods for measuring pesticide risk reduction in Hungary at farm level (in horticultural branch)

摘要

A fenntartható mezőgazdaság alapvető feladatai közé tartozik, hogy adott ökológiai és társadalmi feltételek mellett megtalálja és alkalmazza azokat a technológiákat, eljárásokat, amelyekkel egyidejűleg válik megvalósíthatóvá a környezet fenntartása és a gazdaságos termelés, ami megteremti az egyszerű újratermeléshez szükséges feltételrendszert a környezetbe kerülő mesterséges kemikáliák mennyiségének korlátozásával. A kutatás során vizsgáltuk a csökkentett növényvédő szer felhasználás lehetséges alternatíváinak gazdálkodásra gyakorolt hatását, üzemi szinten.. A lehetséges vizsgálati módszerek közül a költség-haszon elven alapuló mérési módszerek, a rész költségtervezés, a sztochasztikus szimulációs és ökonometriai módszerek alkalmasak a fenti hatások vizsgálatára. Szimulációs modell segítségével elemeztük az átállás következményeit. Üzemi szinten jelentősen megváltozik a jövedelemtermelő képesség, megnő a termelési és a fedezeti küszöb, leszűkül az a tartomány, amelyen belül jövedelem érhető el, másrészt csökken az elérhető jövedelem abszolút nagysága is. A kockázat növekedés, a rugalmatlanság növekedése miatt ezen a módon nem minden esetben szabad vállalni a kemikália használat csökkentést. Üzemi szinten három fő alternatíva - az intenzív, illetve az organikus gazdálkodás és a precíziós növényvédelem - alakítható ki, amely stratégiák választása egyedi helyzetelemzésen kell, hogy alapuljon, mást követelve meg az üzemektől, és természetesen mást is eredményezve számukra. | One of the basic tasks of sustainable agriculture is to find and apply technologies and methods at given ecologic and social circumstances that make possible the maintenance of environment and economical production at the same time, which creates the conditions necessary for simple reproduction parallel with the reduction of the quantity of artificial chemicals. During the research, we have examined the farm level effects of possible alternatives of reduced chemical use on farming. When a system changes its former operations, the conditions for profitability are also changed. Cost-benefit examinations, partial cost planning, stochastic simulation and econometric methods are suitable for the examination from the many available methods. We have analyzed the outcomes of changes with the aid of a simulation model. Farm level profitability changes significantly, the minimum size of production increases, the profitable range becomes narrower, and the absolute extent of profits also decreases. Because of the increase in risk and inflexibility the reduction of chemical use cannot be undertaken in every case. Three main alternatives can be formed - intensive, organic and precision farming - at farm level, these strategies are to be chosen based on the condition analysis, as they differ as for what they require from the farms, and of course, their outcomes.