A mezőgazdasági termékek felvásárlási folyamatának szimulációja, különös tekintettel a cukorrépára = The simulation of acquisition processing of agricultural products in especially consideration of sugar beet

摘要

A kutatás elméleti megalapozásához feldolgoztuk a téma irodalmát. Áttekintettük a hazai cukorrépa termelés változásait (fajták, termőterület, gépesítettség, termelési eredmények, stb.), illetve a termeltetés (szerződések, a termeléshez szükséges anyagok biztosítása, stb.) és a felvásárlás (a betakarítás és a beszállítás programozása, minősítés, stb.) problémáit. A legkorszerűbb kommunikációs eszközöket és számítástechnikát alkalmazó rendszerek közül kiemelten foglalkoztunk a MIR (Modulare Integrierte Rübenlogistik) elnevezésű logisztikai rendszerrel, és a hazai bevezetés lehetőségével. Rendszereztük a cukorrépa szállítás lehetséges megoldásait. A tanulmányban bemutattuk az Arena környezetben fejlesztett, cukorrépa betakarítási szimulációs modell felépítését és a modellalkotás lépéseit. A különböző működési szituációkban a lehetséges konfigurációkkal futtatott modellből nyert eredményeket a legígéretesebb megoldások kiválasztása céljából elemeztük. A cukorrépa depók helyének meghatározásához kifejlesztettük a probléma matematikai modelljét, majd elkészítettük annak adatbázisát és számítógépes programját is. | We elaborated the literature of topic to establish our research work. We overviewed the changes of domestic sugar beet production (varieties, production area, mechanization, yield, etc.) and problems of assignment (contracts, materials for production, etc.) and problems of buying up (harvest, scheduling of transport, qualification, etc.). We stress the importance of systems that apply most update communication and computer technology with distinguished attention to MIR (Modulare Integrierte Rübenlogistik) and we examined possibilities of its introduction in Hungary. We systematized the methods of sugar beet transportation. In our study we presented the structure of simulation model for sugar beet harvesting that was developed in Arena and we described the steps of model building. We have run our model with different situations and different configurations to analyse how our system will perform and to choose the best solutions. We developed a mathematical model to determine the number and the location of the sugar beet repositories, optimalized from the point of view of transportation and we provided for database and computer program of our model.