Sistema autônomo de desinfecção de bactérias com uso de lâmpadas ultravioletas alimentado por energia fotovoltaica

摘要

O alto custo dos processos de desinfecção nas indústrias alimentícias e o elevado gasto com energia elétrica para o funcionamento dos equipamentos levam empresas a optarem por tecnologias alternativas, mas com a mesma eficiência. Neste sentido, o presente estudo tem por objetivo tornar um processo de higienização de garrafas PET sustentável, gerando energia elétrica através de painéis solares fotovoltaicos para ativar duas lâmpadas ultravioletas germicidas de 20W utilizadas na desinfecção externa de bactérias de garrafas PET em uma industria de bebidas, localizada na cidade de Lajeado/RS. Foram demonstrados cálculos de dimensionamento dos equipamentos utilizados no projeto e criado um controle para supervisão das grandezas elétricas envolvidas no projeto com a utilização de um sistema microcontrolado Arduino e monitoradas através de um display LCD sensível ao toque. Ao fim do estudo, o sistema foi acionado e, através da criação de um programa de aquisição de dados, as grandezas elétricas foram monitoradas durante um período de 16 dias. Com os resultados obtidos, comprovou-se a utilização da metodologia para o dimensionamento do sistema solar fotovoltaico.