Banquetes de damas e cavaleiros : alimentação, cerimonial e etiqueta de mesa na corte dos Habsburgo em Espanha e em Portugal (sécs. XVI e XVII)

摘要

Uma das características mais marcantes das monarquias modernas europeias foi a adoção do sistema de etiqueta nos hábitos da casa real e da nobreza em geral. Tal sistema relaciona-se de modo estrutural com a construção de hierarquias e criação de atributos simbólicos nas cortes. Este artigo apresenta uma contribuição para o estudo da relação entre a etiqueta de corte e as cerimônias de comida, públicas e íntimas, nos reinados dos monarcas da casa de Habsburgo, desde Carlos V até Felipe III de Espanha.