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>Definición de estrategias de operación de procesos biotecnológicos mediante el uso de técnicas de monitorización y control aplicación a la producción de lipasas por 'Cándida rugosa' /
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Definición de estrategias de operación de procesos biotecnológicos mediante el uso de técnicas de monitorización y control aplicación a la producción de lipasas por 'Cándida rugosa' /