首页> 外文OA文献 >Avaliação de metodologias de extração e caracterização do perfil de antocianinas em soja preta por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e espectrometria de massas (MS).
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Avaliação de metodologias de extração e caracterização do perfil de antocianinas em soja preta por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e espectrometria de massas (MS).

机译:通过高效液相色谱(HPLC)和质谱(MS)评价黑大豆中的提取方法和花色苷谱特征。

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摘要

2014
机译:2014

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