Mejoras en el proceso de fabricación de spools en una empresa metalmecánica usando la manufactura esbelta

摘要

El presente trabajo de tesis, desarrollado en siete capítulos, tiene como objetivoprincipal el diseño de un modelo de aplicación de herramientas de manufactura esbeltapara el sistema de fabricación de spools de una empresa metalmecánica, además dedemostrar la factibilidad económica de su implementación.El primer capítulo presenta la descripción de los conceptos y teorías que engloba lamanufactura esbelta, asimismo se expone una visión global de lo que ofrece cadaherramienta para la mejora de procesos.El segundo capítulo muestra la descripción general de la empresa, su aspectoorganizacional, el modelo de negocio que posee, así como la revisión de las diferentesáreas que conforman la planta de producción y las que intervienen en el proceso deproducción de los spools. También se presenta de manera detallada el producto objetodel estudio, el spool.A lo largo del tercer capítulo, se cuantifica el rendimiento actual del proceso defabricación de spools. Además, se identifica y prioriza los defectos más relevantes delproceso. Adicionalmente, se obtiene la relación entre los defectos y las áreas delproceso, identificando todas las causas de los mismos.El análisis de las herramientas de manufactura esbelta, contemplado en el cuartocapítulo, determina la asignación de cada herramienta a los defectos detectados parasu solución. En base a esto, se da mayor énfasis a los defectos detectados comoprioritarios.Por otro lado, el capítulo quinto explica el papel fundamental que juega la culturaorganizacional de una empresa en la implementación de la manufactura esbelta.Adicional a esto, se muestra las características más importantes de la culturaorganizacional actual de la empresa metalmecánica en estudio.En el sexto capítulo, se plantea un modelo de aplicación del lean manufacturing acordea los procesos desarrollados para la fabricación de spools. Asimismo, se presenta loscambios necesarios a realizarse, a través de etapas de implementación de cadaherramienta para lograr la mejora del resultado final.Finalmente, en el último capítulo, referido a la evaluación financiera de la propuesta, seestiman los montos correspondientes a la inversión del proyecto, así como los ingresos,costos y gastos calculados para todo el tiempo de vida del mismo. Se expone cuatroescenarios de implementación de las herramientas, referidos básicamente acapacitación y capital de trabajo. Con los anteriores parámetros ya definidos, seprocede a estructurar los estados financieros y a evaluar el desempeño financiero delproyecto, realizando un análisis de sensibilidad para verificar la viabilidad del proyecto.