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Desarrollo de productos saludables con valor agregado a partir de tomate para brindar alternativas de comercialización de los excedentes de producción primaria a los productores nacionales y pre-factibilidad de mercado de dichos productos

机译：开发具有番茄附加值的健康产品，为向国家生产者销售过剩的初级产品提供替代品，并为此类产品的市场提供预可行性

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Proyecto de Investigación (VIE 5401-1431-3201).

机译：研究项目（VIE 5401-1431-3201）。

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作者
Brenes-Peralta Laura; Gamboa-Murillo Marianella; Jiménez-Morales María Fernanda;
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作者单位

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年度 2015
总页数
原文格式 PDF
正文语种 spa
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