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Proyecto De Elaboración De Pan Precocido (Baguettes) En El Polígono Industrial De Bikuy - Bata – Guinea Ecuatorial

机译:在Bikuy工业区-巴塔-赤道几内亚准备预煮面包(法式长棍面包)的项目

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摘要

El proyecto consiste en diseñar las instalaciones para la construcción y puesta en marcha de unapanadería industrial que elabora pan precocido, el objetivo es obtener como producto final panprecocido.El proceso de elaboración es igual al de elaboración del pan normal, sólo con la diferencia de quea lo largo de él, se aplica la tecnología del frio antes de que el producto llegue al consumidor final.El proyecto se desarrolla en el polígono industrial del barrio Bikuy de la ciudad de Bata (partecontinental de Guinea Ecuatorial), las instalaciones dispondrán del equipo humano y maquinariacapacitado para ofrecer al público un producto seguro, sano y de alta calidad.La fábrica será una nave agroalimentaria clásica, y dispondrá de todas las instalaciones necesariaspara su adecuado funcionamiento, instalaciones como la eléctrica, fontanería, frio, de aguapotable, de teléfono, etc., y lo más importante, una buena red de carreteras
机译:该项目包括设计用于准备预煮面包的工业面包房的建设和启动设施,其目的是获得作为预煮面包的最终产品。制造过程与普通面包相同,不同之处在于在整个过程中,在产品最终消费者之前就应用了冷技术,该项目是在巴塔市(赤道几内亚的大陆部分)的比库伊附近的工业区开发的,该设施将拥有人力团队以及经过培训可为公众提供安全,健康和高质量产品的机械。该工厂将是一座经典的农业食品仓库,将具有正常运行所必需的所有设施,例如电气,水暖,冷水,饮用水,电话,等,最重要的是,良好的道路网络

著录项

  • 作者

    Mbenga Elá Akumu Cipriano;

  • 作者单位
  • 年度 2016
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 spa
  • 中图分类

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