La comunicación externa en el sector vitivinícola: análisis de las bodegas de la D.O. Rueda

摘要

El sector del vino tiene gran relevancia en España, tanto por su valor económico, comosocial y medioambiental. Tampoco hay que ignorar que el vino actúa como imagen delpaís en el exterior. España es uno de los grandes productores de caldos en el mundo.Debido a la creciente competitividad en los últimos años, las bodegas trabajan paraobtener vinos de mayor calidad. Según el OEMV (Observatorio Español del Mercado delVino), en cuanto a consumo, España se encuentra en la quinta posición del rankingmundial. Tras unos años de caída del consumo interno, 2014 ha supuesto un parón. Eneste aspecto es clave la comunicación, entre otras acciones dentro del ámbito empresarial.Como decía Gabriel García Márquez, “lo que no se comunica, no existe”. Y este es elprincipal objetivo de los gabinetes de comunicación de las empresas vitivinícolas:comunicar la cultura del vino.