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【2h】

Modulation de l'activité de la lipase du lait par différents types de phospholipides in vitro dans des conditions proches de la physiologie - intérêt pour améliorer la biodisponibilité des acides gras chez le nouveau-né ?

机译：在接近生理学的条件下，体外不同类型的磷脂对乳脂酶活性的调节-是否有兴趣改善新生儿脂肪酸的生物利用度？

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Favé Gaëlle; Lindquist Susanne; Andersson Eva-Lotta; Boirie Yves; Olle Hernell; Martine Armand;
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年度 2008
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