机译:处理,包装材料和储存条件对水牛肉理化特性和保质期的影响
机译:动态储存条件下,基于新鲜的实时保质期估算包装鸡肉
机译:真空和高氧改性气氛包装对碎水牛肉类物理化学和微生物特性的影响
机译:采后处理与茉莉酸甲酯和水杨酸,用于在冷藏和保质期间维持杏果的物理化学特性和感官质量特性
机译:经济水牛(Bumalus Bubalis)肉类产品和经济牛肉(BOS indicus)肉类产品的比较研究与牛血红蛋白在两种配方中的粉末
机译:气调包装可延长绞碎鸡肉的保质期。
机译:真空和高氧气调包装对水牛切碎肉理化和微生物特性的影响
机译:香料提取物与包装材料和治疗结合对冷冻条件下储存的地下水牛肉类产品稳定性的影响